Café en grains

San Marco grains


San Marco grains

Partez à la découverte du café en grains San Marco, 100% arabica.

 

Retrouvez les informations AGEC de ce produit sur le site mutualisé de la Société Coopérative d’Intérêt Collectif NumAlim  www.numalim.fr

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Partez à la découverte du café en grains San Marco, 100% arabica.

 

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ARÔMES


Racé, subtil et voluptueux

TORRÉFACTION


15 à 18 mn 200 à 220°c

INTENSITé



7

Format


500g

San Marco

Véritable chef d’œuvre à l’état brut, San Marco Grains a été élaboré à partir d’une sélection minutieuse d’arabicas de grandes origines, torréfiés lentement dans la pure tradition Italienne par nos maîtres torréfacteurs.

Une torréfaction à l’italienne (lente, qui donne des cafés très foncés), un goût prononcé, une persistance en bouche et une richesse aromatique caractérisent San Marco Grains.

  • 100% arabica
  • Torréfié en France
  • Conseils de préparation :

– 7 à 8 g/tasse pour un espresso

– 8 à 10 g/tasse en cafetière filtre

  • Conseils de conservation :

Après ouverture, à conserver au sec et à l’abri de l’air.


Autour de San Marco

Perfectionnez vos connaissances et apprenez à faire de chaque tasse de café un chef d’oeuvre à votre image.

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