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SAN COLLEZIONE

Le SAN du jour

26 Septembre

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San Côme & Damien

A quand le café remboursé ?

Impossible de séparer ces jumeaux martyrs syriens du 3e siècle : Saint Côme, patron des chirurgiens et son frère Damien, patron des pharmaciens. Des pharmaciens qui sont aujourd’hui autorisés à prescrire du café vert pour ses vertus amincissantes. Selon une étude, l’acide chlorogénique diminuerait l’absorption intestinale des sucres et accélérerait l’élimination des graisses, sans parler des vertus anti-oxydantes !

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