Lorsque la chaleur arrive, on a parfois envie de laisser notre café chaud pour une boisson rafraîchissante. Et si le milkshake façon cappuccino était la solution ?

Délicieux et gourmand, ce breuvage nous réconforte tout en gardant la saveur du café que l’on aime tant. C’est parti pour une recette facile d’un milkshake susceptible de devenir votre boisson préférée de l’été !

INGRÉDIENTS (pour 2 personnes) :

– 2 à 4 cuillères à café de café moulu San Marco
– 350 ml de lait demi-écrémé (ou de lait de soja)
– 1 cuillère à café de sucre
– Un peu de poudre de cacao

MATÉRIEL :
– Un blender

Pour commencer, sortez votre mixeur / blender du placard et versez-y le café préparé au préalable avec le lait. Sucrez la préparation selon votre convenance (une cuillère à café peut suffire).

Le conseil San Marco : Afin d’obtenir un goût plus épicé, vous pouvez rajouter à votre préparation une cuillère à café de cardamome 🌶

Mixez ensuite votre préparation jusqu’à obtenir un mélange sans grumeau.

Ça y est, c’est prêt ! Il nous vous reste plus qu’à verser votre milkshake dans vos verres. N’hésitez pas à rajouter de la poudre de cacao et de la chantilly pour plus de gourmandise ! Pour finir, rajoutez des glaçons ou conservez la boisson au réfrigérateur pendant quelques heures avant dégustation. Il faut que votre milkshake soit bien servi frais pour le déguster comme il se doit !

Le conseil San Marco : Il existe de nombreuses façons de décorer et d’agrémenter votre milkshake ! Les vermicelles de couleur par exemple rajouteront du goût et du fun à votre boisson 🌈

En ni une ni deux, vous obtenez un milkshake caféiné pour attaquer votre journée ☀️

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